今日のおかず製造

以下の方向。

  • 揚げなすの香味だれ
  • ぶた肉の香味だれ

なんかカブッてますね。レシピは shunkon さんの所から探して下さい。

茄子が無いことが発覚。仕方が無いのでピーマンと残存茄子を揚げずに炒めて肉味噌をかけるソリューションに変更の方向。
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肉味噌は色々な意味で便利ですね。