2013-10-12 トマトとチーズのフジッリ misc おやつ (?) にとフジッリちょっと入りな袋を購入。簡単でよさげなのないかな、って思ってたら以下を発見。 トマトとチーズのフジッリ てきとーに作ってツマミながらワインを頂く方向。 製造着手 にんにくの芯アレしてスライス程度のちっささにカット オリーブオイルを温めつつにんにくの香りを付けて カットトマト投入 入れものに水を入れてゆすいでこれも投入 弱火で 30 分煮込む 塩とこしょうで味付け フジッリは 3 分で茹であがりなので早めにあげる 茹であがり直前にチーズひとつかみ投入 フジッリ加えて混ぜて完了 これは楽ですね。 完成 結構大盛りです。なかなかに美味い。
