今日のアレ

肉だんご甘酢あん製造。
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揚げる前に団子をちゃんと整形してなかったのが敗因。こんどミンチを 500g くらい買って沢山作ってみよ。これ、タレに漬ける方法としてちっさい土鍋使うのはありだな。