今日のアレ

肉だんご甘酢あん製造。

揚げる前に団子をちゃんと整形してなかったのが敗因。こんどミンチを 500g くらい買って沢山作ってみよ。これ、タレに漬ける方法としてちっさい土鍋使うのはありだな。