帰宅後 (GAE

ええと、直前エントリで出てくる NameValuePair ってのは org.apache.commons.httpclient.NameValuePair になるのか。て事は "jsonString" で取り出して simplejson で Decode してあげれば OK?
あとは辞書なオブジェクトになるはずなんで、それをデータストアに格納してやれば良いのか。
こんなカンジ?

class MyHandler(webapp.RequestHandler):
  def post(self):
    jsonString = self.request.get("jsonString")
    jsonObj = simplejson.loads(jsonString)

あとは model なオブジェクトを作って属性に値を格納して put してどこか適当なトコロに redirect すれば良いのか。

とは言え

実装は別途で。今からハマるのは酷杉なので。