鍋

今期初。なので同居人と気合いを入れて (?) 作成。

• 出汁はかつ節と昆布でナニ
  • 今年度はインスタント方面は極力使用しない方向
• 今日はきのこ鍋って事でサンエーで購入したナニを全て投入
  • あぶらげとか入れたかったかも
  • 豆腐は入れなくて正解

という事で雑炊まで作成して完食だったんですが、鍋のツユを作成、ってのは大切ですな。とは言え個人的には水炊きとか湯豆腐も好きなんですが、子供は若干微妙な模様。
今日くらい味がきちんとついてた方が良いらしいので、具を変えてこの路線でどこまでイケるかを確認してみる方向でwww